龙眼是一种很受欢迎的水果。龙眼水足,香甜可口。它的干燥产品是龙眼。龙眼不仅是一种常用的药品和食品,而且它的名字还被赋予了吉祥的含义。它经常出现在一些传统礼俗中,可以说是中国传统礼俗文化的缩影。
龙眼药名
自古以来,人们根据对龙眼的使用方式、地域习俗和功效的不同理解,给龙眼起了“立志”、“益智”、“福颜”、“虎眼”等绰号。
1.荔枝和荔枝
龙眼和荔枝的味道非常相似。人们经常一起提到龙眼和荔枝。古人认为龙眼口感极佳,仅次于荔枝,故名“鸭梨池”。此外,《灵标鲁艺》说:“荔枝坊,龙眼熟了,南方人叫它荔枝奴,所以它经常跟着。”“李子奴”的名字就是由此而来的,有点拟人化。
2.龙眼
这是龙眼最常用的别名。它的名字来自两点。一是与产地有关,“龙眼”主要产于广西,广西简称“桂”龙眼;第二,它与季节有关。龙眼在桂花时节成熟,原名“桂月”,而“龙眼”外形圆润,故名“龙眼”。此外,龙眼的名字也与它的功效有关,即恢复你的身体。
3.谜题
龙眼具有益智作用。因其在《开宝本草》中具有“益脾甘味益智”之功效,故名“益智”。
4.龙眼
龙眼有两种含义。首先,龙眼外形新鲜,圆圆的,看起来像一只眼睛,所以它被命名为龙眼。正如《本草纲目》所说:“龙眼,龙目,象形文字。”第二,它与其功效的重要性有关。《本草经考证注》:“信其德,以神为耳。”
食用龙眼
龙眼最初被用作水果,被称为“水果中的神产品”。在夏季和秋季成熟时,龙眼已成为人们喜爱的水果珍品,尤其是在广东、广东和福建等炎热地区。龙眼不仅是一种不可分割的水果,也是招待贵宾的好产品。新鲜水果期过后,龙眼被烘干成龙眼。
龙眼以各种形式广泛应用于饮食中,包括汤、饮料、糕点、甜汤和葡萄酒。特别适用于部分体质虚弱、气血不足、产后及术后人群,以及心肌炎后遗症、失眠患者。它可以与红枣、莲子、百合和枸杞子同等使用。长期使用有一定的益处。
此外,节气也是龙眼文化的一部分。福州人在白鹿时代有吃龙眼的习俗。在白露的季节,秋燥伤人,而白露中的龙眼已经完全成熟,甜度高,口感好。能调和秋燥,滋补气血。
本文介绍了龙眼养身的药膳处方。
成分:龙眼15克、红枣10克、枸杞15克、莲子15克、桑椹10克、冰糖10克(是否添加取决于患者的口味和身体状况);
功效:益气养血,养心养心,健脾开胃,养肝明目;
适用人群:体质虚弱、气血不足、心脾不足、肝血不足、疲劳、心悸、失眠、记忆力减退、食欲不振、眼睛模糊的人群。
用法:将上述药物洗净,置于阴凉处晾干,加入适量纯化水,大火煮沸,小火煎约1~2小时,然后加入冰糖搅拌。以甜汤的形式温热服用,每天1~2次。
龙眼的药用价值
在高温下生长的新鲜龙眼肉呈白色,但干燥后的龙眼肉呈红色至黑色。这种生长环境赋予了龙眼的特性和功能:性温、味甜、归心、脾两经。具有养心健脾、益气活血的功效。主要用于心脾两虚、气血两虚的证候。
01
龙眼属于心经。它不仅能直接补心补血,安神养心,还能健脾益气生血。它对心悸和精神疲劳有很好的效果。单独吃龙眼效果更好,尤其是对于精力不足的失眠患者。龙眼具有益智作用。可用于治疗记忆力减退、反应迟缓、学习能力下降等。
02
龙眼味甘入脾,味道宜人。它可以补充脾气,增强食欲。单独使用效果很好。
03
长期患病或产后气虚者,常有气血不足综合征,表现为面色苍白或发黄、乏力、心悸、气短等。龙眼很适合做这个。
本文选自“上海中医药”微信官方账号
作者杨百灿,上海中医药大学中医学院教授